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冬至|冬至大如年 人间小团圆

发布:zhongkexinda_ADMIN123 浏览:2840次

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节气由来

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经测定出了冬至,它是二十四节气中*早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,是北半球全年中白天*短、夜晚*长的一天。


02

节气饮食


南吃汤圆

冬至吃汤圆的传统习俗在南方地区十分盛行,汤圆是冬至节必不可少的一道美食。汤圆是用糯米粉加水搓揉而成的圆形“小球”,里面为了口感好,里面一般会加入黑芝麻等辅料。“圆”寓意**、团圆,象征一家人团团圆圆。


北吃饺子

关于冬至吃饺子的说法很多,得到普遍认同的有两个:其一为纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。其二为民俗专家认为冬至是阴阳“交子之时”,所以这一天吃饺子有“顺从天意”的意思。


03

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