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“一夜连双岁,五更分二年”,除夕这天,人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。
除夕的由来
除夕来自先秦时期的逐除的习俗。据《吕氏春秋·季冬记》记载,
古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,
这就是“除夕”节令的由来。据称,*早提及“除夕”这一名称的,
是西晋周处撰着的《风土记》等史籍。
除夕习俗
守岁
大禹在外治水十三年,每逢除夕,禹母总是熬夜燃放爆竹,
解除思儿情结。当地百姓看到禹母如此思念儿子,也跟着禹母熬夜、燃爆竹,
寄托自己对大禹的思念。久而久之,“除夕熬夜、燃爆竹”的习俗便流传开来,
而且越传越远,范围越广。后来发明了火药,人们便用鞭炮代替了爆竹。
年夜饭
年夜饭也叫团圆饭。吃年夜饭是春节家家户户*热闹愉快的时候。
根据南朝宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时我国已有吃年夜饭的习俗。
因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅,因此也称围炉。
古代,一些监狱官员甚至在除夕晚上放囚犯回家与家人团圆过年,
|由此可见年夜饭在古代人中的大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,
既享受佳肴美食,也享受那份快乐祥和的气氛。
年夜饭一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。
火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;
鱼和余谐音,象征吉庆有余,也喻示年年有余。
*后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
放鞭炮
关于除夕放爆竹的来历,还有一个传说。
相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种名叫"年"的猛兽。
它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,
猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年,
人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。
于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,
夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,"年"闯进村庄,
见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。
夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。
于是以后人们就用火药做成了红色的爆竹,开始在除夕燃放。
贴春联
传说,天帝怕鬼怪下山到人间作祟,派了两个神将去把守,
一个叫神荼,一个叫郁垒。这两个神的名字有特别的念法,
神荼要念“伸舒”,郁垒要念“郁律”。两员神将专门监察鬼怪的行为。
发现哪个鬼怪为非作歹,便用草绳捆起来送去喂老虎。
此后,从这个故事中引申出了鬼怪桃木之说。
于是,那时候,人们每逢过年,便用两块桃木刻上神荼、郁垒的像或写上他俩的名字,
挂在门的两边,叫做桃符,以示驱灾压邪。
慢慢的桃符就演变成了现在的春联,
而两位神将的形象也被秦叔宝和尉迟恭取代变成了门神。
除夕
欢乐除夕夜
团圆年夜饭
幸福一年又一年
祝大家除夕快乐
虎年不马虎
虎年超幸“虎”
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